廉价外卖料包生产过程被曝光真相如何?合肥官方通报最新调查情况
来源:    发布时间: 2018-12-19 09:49   120 次浏览   大小:  16px  14px  12px

外卖,可以说是21世纪人类最伟大的发明之一。但是你知道吗?有些外卖是用外卖料理包来做的。11月16日,一则“廉价外卖速食包的秘密:生产过程令人作呕,日销40万份”的视频在网上流传,引发网友热议。

随后,涉事公司发布声明称,该视频系剪辑拼凑、后期配音合成,已报警。合肥食药监部门紧急介入调查,并于第一时间公布调查结果:未发现过期原料和成品,已停产自查。当日,饿了么也回应劣质料理包事件:严格自查,使用问题品牌的商家全部下线。

廉价外卖生产过程被曝光 生产过程令人作呕

该视频系拍客卧底合肥一家大型料理包厂一周,拍摄了廉价外卖的生产过程。在视频中,该厂的工作人员称为了降低成本,工厂的食材都是一次性大量采购的。工人称,这些成本也就5、 6 毛,卖出去都有十几块钱。

排骨粒放一年、牛肉注射大豆蛋白增加重量、掉在地上的肉片捡起后直接腌制等等,整个生产过程触目惊心,令人作呕,连本厂的工人制作完后都表示不想吃。

工作人员称,该厂的料理包都是出售给外卖商家使用,目前业务覆盖全国30多个省市,形成了以安徽为中心、辐射全国的冷冻料理包销售渠道。该公司日产料理包达 40 万份,主要用于外卖,仅华东地区的外卖月销值就高达300万份,主要消费群体是白领和学生,年销售额达2. 2亿元。

视频发布后火速登上热搜榜。16日上午,合肥市食品药品监督管理局工作人员回应称,已了解到此事,视频曝出的合肥杠岗香食品有限公司位于合肥市瑶海区,正前往该公司调查中取证。

公司回应:视频系剪辑拼凑、后期配音合成

11月16日下午,合肥杠岗香食品有限公司的工作人员也表示,食药监部门已到公司开展调查,网上视频系剪辑拼凑、后期配音合成,公司已经报警,将通过法律途径追究视频制作、发布者责任。

该公司淘宝店“杠岗香旗舰店”销售的料理包产品都已下架。同时,该公司发出声明称,网上有媒体爆出公司存在生产环境恶劣,食品安全无保障等不实视频,经鉴定此视频为剪辑拼凑,后期配音合成,为恶意攻击公司形象的别有用心的恶意诽谤行为。

声明称,公司已于第一时间联系省市食药监局到公司现场,对公司在各项生产流程上的合法合规性进行现场审核,对广大消费者予以公开公示。对于上述恶劣攻击诽谤公司形象者,公司已向公安机关报警,并将保留追究其法律责任的权利。

合肥通报杠岗香食品调查情况:未发现过期原料和成品

11月16日晚,合肥市食品药品监督管理局官网通报称,11月16日上午10时许,合肥市食品药品监督管理局通过监测发现网上有视频反映合肥杠岗香食品有限公司生产劣质料理包、使用不合格原料、生产条件脏乱差等问题。合肥市食品药品监督管理局第一时间联合辖区食药监部门到达涉事企业进行调查。安徽省食品药品监督管理局也随即派员赶赴现场指导。

通报称,经查,合肥杠岗香食品有限公司依法取得《食品生产许可证》、《营业执照》等相关资质,排骨、牛肉、大豆蛋白等食品原料进货验证资料齐全,未发现过期食品原料和成品,大豆蛋白的使用符合相关规定。该公司生产车间存在地面积水、原料运输过程防护措施不严格的问题。

目前,食药监部门正在对企业进行全面检查,对在库的食品原料和成品,包括网络视频反映的料理包,进行全面抽样送检。该涉事公司已主动要求停产自查。下一步,合肥市食品药品监管部门将对该企业生产行为进行彻底核查。一旦发现违法违规行为,将依法依规严肃处理,并及时公布。

饿了么回应劣质料理包:使用问题品牌的商家全部下线

16日,饿了么官方微博发布声明,称已注意到有关涉嫌劣质料理包的报道,立即采取如下措施:督促所有平台商家对进货渠道进行自查,如有涉及立即下架;平台同步展开紧急排查,发现有使用该品牌产品商家全部下线;第一时间主动向食药监部门报告,并全力配合后续调查。

饿了么称,食品安全是饿了么的头等大事,饿了么决不允许低劣原材料制作的餐品在平台上流出。